Die
Erfindung betrifft eine Selbsterhitzungsschale zum Aufwärmen
von Lebensmittelpackungen, die als Sandwich-, Fertigmenü-,
Hot-Dog-, Teigtaschen-, Hamburger-, Döner- o. ä.
Packungen ausgebildet sind. Der Stand dieser Packungen ist u. a. durch
die deutsche Patentschrift
102007005830 B3 gekennzeichnet. Hierbei erfolgt eine Trennung
der einzelnen Gutkomponenten durch Folien infolge ihrer Positionierung
in Belagbeuteln. Damit die Komponenten vor dem Verzehr miteinander
im Kontakt kommen können, werden die Folien peelbar z.
B. von einem Foliengrundkörper entfernt oder von einer Grundfolie
abgetrennt. Hierzu sind diese Folien mit einer Umlenkziehlasche
verbunden, die das leichte Abpeelen der trennenden Folien ermöglichen
und die mit der Öffnungsseite der Umverpackung verbunden sind.
Bekannte Verpackungslösungen zum Selbsterhitzen der eingangs
angeführten Verpackungen sind kompliziert in ihrer Handhabetechnik
und erfordern sehr viele Handgriffe, bevor das erhitzte Lebensmittel verspeist
werden kann. Das betrifft insbesondere die Verpackungslösungen
auf der Basis der USA-Patentschriften
3804077 , 4379315 , 4522190 , 5035230 und 5611329 sowie der europäische Patentanmeldung 1079773,B1 .
Nachteilig bei der US-Patentschrift 5035230 ist
außerdem die Geruchs- und Dampfbelästigung, die
mit dem Einleiten der Wärmereaktion durch Zugabe z. B.
von Wasser zu einer Chemikalie verursacht wird.The invention relates to a self-heating tray for warming up food packs which are designed as sandwich, ready-to-serve, hot dog, dumpling, hamburger, doner kebab packs. The state of these packs is among others by the German patent 102007005830 B3 characterized. Here, a separation of the individual good components by means of films due to their positioning in lining bags. So that the components can come into contact with each other before consumption, the films are peelable z. B. removed from a film base body or separated from a base film. For this purpose, these films are connected to a Umlenkziehlasche, which allow easy Abbe the separating films and which are connected to the opening side of the outer packaging. Known packaging solutions for self-heating of the initially mentioned packaging are complicated in their handling technique and require a lot of manipulation before the heated food can be eaten. This concerns in particular the packaging solutions on the basis of U.S. Pat. Nos. 380,440 . 4379315 . 4522190 . 5035230 and 5611329 as well as the European Patent Application 1079773, B1 , Disadvantageous in the U.S. Patent 5,035,230 is also the odor and steam nuisance associated with the initiation of the heat reaction by adding z. B. is caused by water to a chemical.
Im
Zusammenhang mit Packungen auf der Basis der deutsche Patentschrift 102007005830 B3 besteht
die Möglichkeit, mindestens paarweise zum Einsatz kommende
Erhitzungsbeutel zu verwenden, deren peelbare Flachseiten zum Zusammenbringen der
darin enthaltenen Chemikalien für das Einleiten der chemischen
Reaktion über hiermit einteilig verbundene Umlenkziehlaschen
von einem Foliengrundkörper oder von einer Grundfolie abgetrennt werden.
Die Erhitzungsbeutel können Bestandteil eines durch die
Foliengrundkörper gebildeten separaten Reaktionsraumes
sein, so dass eine Freisetzung von Dämpfen und Gasen ausgeschlossen
ist. Die Erhitzungsbeutel können z. B. zwischen den Gutkomponenten
positioniert sein. Beim Realisieren der eingangs genannten Verpackungen
durch eine aus zwei Folienflachseiten bestehende und die Brotscheiben mit
den dazwischen in separaten Belagbeuteln positionierten Lebensmittelkomponenten
aufnehmende Umverpackung, die über entsprechende Längs-
und Quersiegelnähte zusammen gefügt sind, können
diese Erhitzungsbeutel auch innerhalb dieser Umverpackung oder außerhalb
davon angebracht werden. Nach dem Zusammenbringen der in den Erhitzungsbeuteln
enthaltenen Chemikalien durch Abtrennen entsprechender peelbarer
Folienflachseiten von einem Foliengrundkörper o. ä über
hiermit einteilig verbundene Umlenkziehlaschen kann nach einer entsprechenden
Reaktionsdauer der in den Erhitzungsbeuteln enthaltenen Chemikalien
anschließend in der gewohnten Weise das erhitzte Sandwich
aus der Packung entnommen werden. Vorteilhaft bei diesen Lösungen
ist das einfache Einleiten der chemischen Reaktion über
eine Zugbewegung an Umlenkziehlaschen. Die Lösungen sind
auch für Do-it-yourself-Packungen nutzbar. Zu dem Erhitzungsbeutel
gehört auch noch ein außerhalb der Packung befindlicher und
hiermit einteilig verbundener Beutel. In diesem Beutel können
z. B. Dampf oder Geruchsstoffe gelangen. Dieser Beutel wird über
ein Sicherheitsetikett gegenüber dem restlichen Bereich
der Packung positioniert.In connection with packages based on the German patent 102007005830 B3 it is possible to use heating bags, at least in pairs, whose peelable flat sides are separated from a film base body or from a base film for bringing together the chemicals therein for initiating the chemical reaction via deflecting tabs integrally connected thereto. The heating bags may be part of a separate reaction space formed by the film base body, so that a release of vapors and gases is excluded. The heating bag can z. B. be positioned between the good components. When realizing the above-mentioned packaging by a consisting of two flat film sides and the bread slices with the intermediate positioned in separate lining bags food components receiving outer packaging, which are joined together via corresponding longitudinal and transverse sealing seams, these heating bag can also be placed within this outer packaging or outside thereof. After bringing the chemicals contained in the heating bags by separating appropriate peelable film flat sides of a film base o. Ä About Umlenkziehlaschen integrally connected hereby after a corresponding reaction time of the chemicals contained in the heating bags then the heated sandwich from the pack can be removed in the usual way. An advantage of these solutions is the simple initiation of the chemical reaction via a pulling movement Umlenkziehlaschen. The solutions can also be used for do-it-yourself packs. To the heating bag also belongs an outside of the pack befindlicher and hereby integrally connected bag. In this bag z. B. steam or odors. This bag is positioned over a security label opposite the remaining area of the pack.
Die
Handhabung dieser selbst erhitzbaren Packungen ist jedoch noch sehr
kompliziert und teilweise schwer realisierbar. Es besteht die Gefahr, dass
sich der Verbraucher an der erwärmten Packung einer unerwartet
hohen Wärmebelastung aussetzen muss. Als nachteilig wird
auch die fehlende Stabilität der außerhalb der
eigentlichen Lebensmittelpackung anzubringenden Erhitzungsbeutel
angesehenThe
However, handling these self-heated packages is still very much
complicated and sometimes difficult to realize. There is a risk that
The consumer at the heated packing an unexpected
high heat load must expose. As a disadvantage
also the lack of stability of the outside of
actual food pack to be attached heating bag
viewed
Ziel
der vorliegenden Erfindung ist das Beseitigen dieser Mängel.
Das soll durch eine thermogeformten Selbsterhitzungsschale aus Kunststoff
mit – in Abhängigkeit von der Form der eigentlichen
Lebensmittelpackung – einem quaderförmigen, kreis- oder
viertelkreisförmigen Querschnitt sowie mit einem geringfügig
größeren Querschnitt als die Lebensmittelpackung
und mit einer herkömmlichen Auflage für eine Deckelfolie
erfolgen. Entsprechend des Schutzanspruches 1 ist im Aufnahmeraum
der thermogeformten Selbsterhitzungsschale ein
- • aus
den Folienflachseiten bestehender,
- • die Chemikalienbeutel durch Kraft-, Form- oder Stoffschluss
aufnehmender,
- • einteilig mit einem außerhalb des Packungsraumes
der Selbsterhitzungsschale befindlichen Geruchs- und Dampfbeutel
zusammen gefügter,
- • zusätzlich eine Umlenkziehlasche, die mit
dem einen Ende mit der Beutelbodenquersiegelnaht des Erhitzungsbeutels
und mit dem anderen Ende einteilig mit der, von einem Chemikalienbeutel zum
Einleiten der chemischen Reaktion, abzutrennenden Folienflachseite
verbunden ist, aufnehmender
- • sowie einen separaten Zwischenraum bzw. Reaktionsraum
bildender Erhitzungsbeutel positioniert, der die Lebensmittelpackung
kraft- form- oder stoffschlüssig umhüllt.
The aim of the present invention is to eliminate these deficiencies. This is to be done by a thermoformed self-heating tray made of plastic with - depending on the shape of the actual food package - a cuboid, circular or quarter circle-shaped cross-section and with a slightly larger cross-section than the food package and with a conventional support for a lid film. According to the protection claim 1 is in the receiving space of the thermoformed self-heating shell a - • consisting of the film flat pages,
- • receiving the chemical bags by force, form or material closure,
- • in one piece with an odor and vapor bag located outside the packing compartment of the self-heating shell,
- In addition, a deflecting tab which is connected at one end to the bag bottom transverse seam of the heating bag and at the other end integrally connected to the film flat side to be separated from a chemical bag for initiating the chemical reaction
- • Positioned as well as a separate intermediate space or reaction space forming heating bag, the power pack or cohesively envelops the food package.
Im
Innenraum der thermogeformten Selbsterhitzungsschale ist in einem
Spezialfall eine als thermogeformte Schale ausgebildete Lebensmittelpackung
so durch Versiegeln ihrer sich an der Oberseite bzw. Unterseite
berührenden Deckfolienauflagen positioniert, dass zwischen
beiden Schalen ein separater Zwischenraum als Reaktionsraum entsteht,
der die Funktion des Erhitzungsbeutels erfüllt (Schutzanspruch
2). Der Erhitzungsbeutel nach Schutzanspruch 2 ist einteilig mit
beiden Schalen verbunden ist sowie die Umlenkziehlasche im Kontaktbereich mit
den Deckfolienauflagen der thermogeformten Schalen manövrierbar
angeordnet (Schutzanspruch 3). An der Innenseite des Geruchs- und
Dampfbeutels befindet sich im Bereich der Umlenkziehlasche und der
Verbindungsstelle zwischen den beiden Schalen eine Aluminiumfolie
oder eine ähnliche, das Zusammenfügen verhindernde,
Folienschicht, so dass die Umlenkziehlasche frei beweglich ist (Schutzanspruch
4). Der Erhitzungsbeutel ist kraft-, stoff- oder formschlüssig
mit der Schalenauflage der Erhitzungsschale verbunden (Schutzanspruch
5). Der Querschnitt der Selbsterhitzungsschale mit dem darin positionierten
Erhitzungsbeutel stimmt mit den Abmaßen der Lebensmittelpackung überein
(Schutzanspruch 6). Entsprechend des Schutzanspruches 7 hat der
Erhitzungsbeutel außerhalb des Reaktionsraumes Folienlaschen,
die vollständig die Schalenauflage der Selbsterhitzungsschale
mit dem darin liegenden Erhitzungsbeutel bedecken. In diesen Folienlaschen
des Erhitzungsbeutels sind Öffnungen für Steckverbindungen
angeordnet, die in der Schalenauflage der Selbsterhitzungsschale
sich befinden (Schutzanspruch 8). Die Selbsterhitzungsschalen können über
ein scharnierartiges Federgelenk miteinander verbunden sein (Schutzanspruch
9). Der mit der Umlenkziehlasche im Kontakt stehende Bereich der
Deckfolienauflage der Selbsterhitzungsschale und der Lebensmittelpackung
zur Reduzierung der Ziehkraft geringfügig in Richtung Schalenboden
verformt (Schutzanspruch 10). Der Reaktionsraum des Erhitzungsbeutels
erstreckt sich über die gesamte Innenoberfläche
der Selbsterhitzungsschale (Schutzanspruch 11). Zwischen dem Erhitzungsbeutel
und der Innenseite der Selbsterhitzungsschale befindet sich eine
Wärmedämmmatte, deren Wirkungszone sich bis zur
Deckfolienauflage der Selbsterhitzungsschale erstreckt und die kraft,
form- oder stoffschlüssig mit der Innenoberfläche
oder Außenfläche der Selbsterhitzungsschale verbunden
ist (Schutzanspruch 12). Die Selbsterhitzungsschale, der Erhitzungsbeutel,
und die Wärmedämmmatte sind als Do-it-yourself-Packung
ausgebildet, wobei die Selbsterhitzungsschale und die Wärmedämmmatte
mehrfach nutzbar sind und der Verbraucher die Selbsterhitzungsschale
selbst durch Kauf der Verbundbeutel konfektioniert sowie für
die erneute Benutzung vorbereitet (Schutzanspruch 13). Die Erfindung
soll anhand von Ausführungsbeispielen verdeutlicht werden.
Es zeigenIn the interior of the thermoformed self-heating shell, in a special case, a food package designed as a thermoformed tray is positioned by sealing its cover sheet pads contacting the top and bottom, respectively, so that a separa ter gap arises as a reaction space, which fulfills the function of the heating bag (protection claim 2). The heating bag for protection claim 2 is integrally connected to both shells and the Umlenkziehlasche arranged maneuverable in the contact area with the cover sheet pads of the thermoformed shells (protection claim 3). On the inside of the odor and steam bag is located in the Umlenkziehlasche and the junction between the two shells an aluminum foil or a similar, preventing the assembly, foil layer, so that the Umlenkziehlasche is free to move (protection claim 4). The heating bag is non-positively, material or positively connected to the shell support of the heating shell (protection claim 5). The cross section of the self-heating shell with the heating bag positioned therein coincides with the dimensions of the food package (protection claim 6). According to the protection claim 7, the heating bag outside the reaction space has film tabs that completely cover the tray support of the self-heating tray with the heating bag therein. In these film tabs of the heating bag openings for connectors are arranged, which are in the shell support the self-heating shell (protection claim 8). The self-heating shells can be connected to each other via a hinge-like spring joint (protection claim 9). The standing in contact with the Umlenkziehlasche area of the cover foil support the Selbstbsterungsschale and the food package for reducing the pulling force slightly towards shell bottom deformed (protection claim 10). The reaction space of the heating bag extends over the entire inner surface of the self-heating shell (protection claim 11). Between the heating bag and the inside of the self-heating shell there is a heat-insulating mat, whose zone of action extends to the cover foil support of the self-heating shell and which is positively, positively or materially connected to the inner surface or outer surface of the self-heating shell (protection claim 12). The self-heating shell, the heating bag, and the heat insulation mat are designed as a do-it-yourself pack, the self-heating shell and the heat insulation mat are used repeatedly and the consumer self-heating shell itself by purchasing the composite bag and prepared for reuse (protection claim 13) , The invention will be illustrated by means of embodiments. Show it
1 Querschnitt
(Schnitt A-A zu 2) durch die Selbsterhitzungsschale
mit aufzuwärmender und ebenfalls als Schale ausgebildeter
Lebensmittelpackung 1 Cross section (section AA to 2 ) through the self-heating shell with food pack to be heated and also designed as a dish
2 Einzelheit
X zu 1 2 Detail X too 1
3 Draufsicht
auf die Schalen 3 Top view on the cups
4 Querschnitt – vergleichbar
mit dem Schnitt A-A zu 2 – durch eine Selbsterhitzungsschale
mit einem, eine Einheit aus den Chemikalienbeuteln und dem Geruchs-
und Dampfbeutel bildenden Erhitzungsbeutel und Seitenansicht auf
eine Sandwichpackung vor ihrer Positionierung in der Selbsterhitzungsschale 4 Cross section - comparable to the section AA too 2 Through a self-heating tray with a heating bag forming a unit of the chemical bags and the odor and steam bag, and side view of a sandwich pack prior to its positioning in the self-heating tray
5 Seitenansicht
auf eine Do-it-yourself-Packung mit zwei separaten Geruchs- und
Dampfbeuteln in je einer miteinander verbundenen Verpackungsschale 5 Side view of a do-it-yourself pack with two separate odor and steam bags, each in a connected packaging tray
6 Querschnitt
durch den Bereich der Deckfolienauflage der Selbsterhitzungsschale
und der als thermogeformte Schale ausgebildeten Lebensmittelverpackung,
der mit der Umlenkziehlasche in den 1 bis 3 im
Kontakt steht (Schnitt B-B zu 2) 6 Cross-section through the area of the cover sheet support of the self-heating shell and formed as a thermoformed shell food packaging, with the Umlenkziehlasche in the 1 to 3 in contact (section BB to 2 )
7 Selbsterhitzungsschale
beim Einsatz als Do-it-yourself-Packung 7 Self-heating bowl when used as a do-it-yourself pack
1 verdeutlicht
eine thermogeformte Selbsterhitzungsschale 1 mit der Deckfolienauflage 2 und
den Packungsseiten a, b, c, d, e, f. Im Aufnahmeraum AR der Schale 1 ist
die Lebensmittelpackung 3 positioniert, die ebenfalls als
thermogeformte Schale 3* mit der Deckfolienauflage 3a ausgebildet
ist und in der sich das Lebensmittel 4 befindet. Diese
Packung 3 ist durch eine herkömmliche Deckfolie 5 peelbar verschlossen. 1 illustrates a thermoformed self-heating shell 1 with the cover foil overlay 2 and the package pages a, b, c, d, e, f. In the reception room AR of the shell 1 is the food pack 3 also positioned as a thermoformed shell 3 * with the cover foil overlay 3a is formed and in which the food is 4 located. This pack 3 is through a conventional cover sheet 5 peelbar closed.
Zwischen
dem inneren Schalenboden der Selbsterhitzungsschale 1 und
der Standfläche der Packung 3 sind die Chemikalienbeutel 6 und 7 positioniert.
Der Chemikalienbeutel 6 ist mit der Innenseite der Selbsterhitzungsschale 1 und
der Chemikalienbeutel 7, in dem sich z. B. Wasser befindet, über seinem
Foliengrundkörper bzw. seine Grundfolie 7* mit
der standflächenseitigen Außenseite des Schalenbodens
der Lebensmittelpackung 3 verbunden. Die Außenseite
der Selbsterhitzungsschale 1 stützt sich über
ihre Standfläche an der Auflage 8 ab. Zur Einleitung
der Erhitzung des Zwischenraumes 9 zwischen Innenseite 10 der
Selbsterhitzungsschale 1 und der standflächenseitigen
Außenseite 11 der Lebensmittelverpackung 3 wird über
das eine Ende EC der Umlenkziehlasche 12 die hiermit einteilig
verbundene, peelbare Folienflachseite 13 des Chemikalienbeutels 7 abgetrennt,
so dass ein Feuchtigkeitstransport über die feuchtigkeitsdurchlässige
Beutelhülle des Chemikalienbeutels 6 zur darin
enthaltenen Chemikalie 14 erfolgen kann.Between the inner shell bottom of the self-heating shell 1 and the footprint of the pack 3 are the chemical bags 6 and 7 positioned. The chemical bag 6 is with the inside of the self-heating shell 1 and the chemical bag 7 in which z. B. is water, over his film base body or its base film 7 * with the outside surface side of the tray bottom of the food package 3 connected. The outside of the self-heating shell 1 is supported by its footprint on the support 8th from. To initiate the heating of the gap 9 between inside 10 the self-heating shell 1 and the floor-side outside 11 the food packaging 3 is over the one end EC of Umlenkziehlasche 12 the hereby integrally connected, peelable film flat side 13 of the chemical bag 7 separated, allowing a moisture transport over the moisture-permeable bag cover of the chemical bag 6 to the chemical contained therein 14 can be done.
Die
stoffschlüssige Verbindung zwischen der Oberseite 15 der
Deckfolienauflage 2 der Schale 1 und der Unterseite 16 der
Deckfolienauflage 3a der Lebensmittelverpackung 3 erfolgt
durch die Versiegelung 17. Hierdurch wird im Zusammenhang
mit dem im Folgenden zu behandelnden Geruchs- und Dampfbeutel ein
abgeschlossener Reaktionsraum R gewährleistet.The cohesive connection between the top 15 the cover film overlay 2 the Bowl 1 and the bottom 16 the cover film overlay 3a the food packaging 3 done by the seal 17 , As a result, a closed reaction space R is guaranteed in connection with the odor and steam bag to be treated in the following.
In 1 auf
der linken Seite an der Packungsseite a wird die Umlenkziehlasche 12 im
Spalt 18 zwischen der Oberseite 15 der Deckfolienauflage 2 der
Schale 1 und der Unterseite 16 der Deckfolienauflage 3a der
Lebensmittelverpackung 3 hindurch und außerhalb
des Aufnahmeraumes AR geführt. In diesem Bereich befindet
sich beidseitig von der Umlenkziehlasche 12 jeweils eine,
das Zusammenfügen der Umlenkziehlasche 12 mit
der Oberseite 15 der Deckfolienauflage 2 der Schale 1 und
der Unterseite 16 der Deckfolienauflage 3a der
Lebensmittelverpackung 3 verhindernde, Aluminiumfolie 19 (2 als Einzelheit
X zu 1). Zwischen Aluminiumfolien 19 und der
Oberseite 15 der Deckfolienauflage 2 der Schale 1 sowie
zwischen der Unterseite 16 der Deckfolienauflage 3a der
Lebensmittelpackung 3 und der Aluminiumfolie 19 befinden
sich die beiden Folienflachseiten 20a, 20b des
Geruchs- und Dampfbeutels 21. Denkbar ist, dass die Aluminiumfolie 19 mit den
Innenseiten 22 der Folienflachseiten 20a, 20b dieses
Geruchs- und Dampfbeutels 21 verbunden sind. Dazwischen
befindet sich die Umlenkziehlasche 12. Mit dem Realisieren
der Versiegelung 17 der gemeinsamen Berührungsfläche
S zwischen den beiden Schalen 1 und 3 werden gleichzeitig
im Bereich der Packungsseite a die beiden Folienflachseiten 20a, 20b des
Geruchs- und Dampfbeutels 21 im Spalt 18 positioniert
und zusammen gefügt. Durch die Aluminiumfolie 19 wird
das Zusammenfügen der Folienflachseiten 20a, 20b des
Geruchs- und Dampfbeutels 21 mit der Umlenkziehlasche 12 verhindert. Im
restlichen Bereich der gemeinsamen Berührungsfläche
S zwischen der Oberseite 15 der Deckfolienauflage 2 der
Selbsterhitzungsschale 1 und der Unterseite 16 der
Deckfolienauflage 3a der Lebensmittelpackung 3 an
der Seite a und entlang der Packungsseiten b, c und d sind die beiden
Schalen 1 und 3 direkt miteinander über
die Versiegelung 17 verbunden.In 1 on the left side on the pack side a is the Umlenkziehlasche 12 in the gap 18 between the top 15 the cover film overlay 2 the Bowl 1 and the bottom 16 the cover film overlay 3a the food packaging 3 passed through and outside of the receiving space AR. In this area is located on both sides of the Umlenkziehlasche 12 one, the joining of Umlenkziehlasche 12 with the top 15 the cover film overlay 2 the Bowl 1 and the bottom 16 the cover film overlay 3a the food packaging 3 preventing, aluminum foil 19 ( 2 as a detail X too 1 ). Between aluminum foils 19 and the top 15 the cover film overlay 2 the Bowl 1 as well as between the bottom 16 the cover film overlay 3a the food package 3 and the aluminum foil 19 are the two foil flat sides 20a . 20b of the odor and steam bag 21 , It is conceivable that the aluminum foil 19 with the insides 22 the film flat sides 20a . 20b this odor and steam bag 21 are connected. In between is the Umlenkziehlasche 12 , With the realization of the seal 17 the common contact surface S between the two shells 1 and 3 At the same time in the area of the pack side a the two film flat sides 20a . 20b of the odor and steam bag 21 in the gap 18 positioned and joined together. Through the aluminum foil 19 becomes the joining of the foil flat sides 20a . 20b of the odor and steam bag 21 with the deflection lug 12 avoided. In the remaining area of the common contact area S between the top 15 the cover film overlay 2 the self-heating shell 1 and the bottom 16 the cover film overlay 3a the food package 3 on the side a and along the package sides b, c and d are the two shells 1 and 3 directly with each other via the seal 17 connected.
Außerhalb
des Spaltes 18 wird das andere Ende EG der Umlenkziehlasche 12 mit
den beiden Folienflachseiten 20a, 20b des Geruchs-
und Dampfbeutels 21 über die Beutelbodensiegelnaht 23 verbunden.
Die beiden Folienflachseiten 20, 20b sind außerdem über
die Längssiegelnaht 24 des Geruchs- und Dampfbeutels 21 so
verbunden, dass dieser Beutel 21 blasebalgartig über
die Faltenbeläge 25 zusammen gedrückt
ist und dabei über ein Sicherheitsetikett 26 mit
der Deckelfolie 5 an der Packungsseite e oder der Außenseite
der Schale 1 an ihrer Packungsseite a oder Unterseite f
positioniert wird. Es ist jedoch auch möglich, einen einfachen
Geruchs- und Dampfbeutel 21 ohne derartige Faltenbeläge 25 oder
in ähnlicher Weise zu realisieren. In 1 ist strichpunktartig
die Lage des Geruchs- und Dampfbeutels 21 für
den Fall verdeutlicht, dass die Umlenkziehlasche 12 aus
dem Reaktionsraum R bzw. 9 zwischen den Schalen 1, 3* heraus
gezogen wurde.Outside the gap 18 the other end of the EG is the Umlenkziehlasche 12 with the two foil flat sides 20a . 20b of the odor and steam bag 21 over the bag bottom seam 23 connected. The two foil flat sides 20 . 20b are also about the longitudinal sealing seam 24 of the odor and steam bag 21 so connected that bag 21 bellows over the folds 25 pressed together while using a security label 26 with the cover foil 5 on the package side e or the outside of the shell 1 is positioned on its package side a or bottom f. However, it is also possible to have a simple odor and steam bag 21 without such folds 25 or to realize in a similar way. In 1 is dot-like the location of the odor and steam bag 21 in the case clarifies that the Umlenkziehlasche 12 from the reaction space R or 9 between the cups 1 . 3 * was pulled out.
Mit
dem Ziehen an dem außerhalb der Beutelbodensiegelnaht 23 in
Laschen 27 angeordneten Eingriffen 28 wird die
Folieflachseite 13 des Chemikalienbeutels 7 entfernt
und das Wasser kann zu dem Beutelinhalt des Beutels 6 gelangen.
Die damit verbundene Wärmefreisetzung erhitzt durch Wärmeleitung
und -strahlung das Lebensmittel 4. Die dabei entstehenden
Dampf- und die Geruchsstoffe werden in dem durch den entstehenden
Gasdruck sich ausbreitenden Geruchs- und Dampfbeutel 21 gesammelt.By pulling on the outside of the bag bottom seam 23 in tabs 27 arranged interventions 28 becomes the foil flat side 13 of the chemical bag 7 removed and the water can be added to the bag contents of the bag 6 reach. The associated release of heat heats the food by heat conduction and radiation 4 , The resulting vapor and odors are in the evolved by the resulting gas pressure odor and steam bags 21 collected.
In
der Draufsicht in 3 sind entlang der Packungsseiten
a, b und c die miteinander über die Siegelnaht 17 realisierte
gemeinsame Berührungsfläche S der Schalen 1, 3* verdeutlicht.
Auf der Packungsseite a sind die Umlenkziehlasche 12 mit
der Breite bu, die Aluminiumfolie 19 mit
der Breite ba und der Geruchs- und Dampfbeutel 21 mit
der Breite bG zu erkennen. Die Beutelbodensiegelnaht 23 und
die beiden Längssiegelnähte 24 des Geruchs-
und Dampfbeutels sind durch die Breite s gekennzeichnet, und die
Versiegelung 17 hat die bs. Deutungsweise
sind seitliche Laschen 29, 30 an den Packungsseiten
b, c, d angegeben, die mit dem Foliengrundkörper bzw. der
Grundfolie der Beutel 6 und/oder 7 verbunden sind
und die zwischen der gemeinsamen Berührungsfläche
S der Schalen 1, 3 bei ihrem Zusammenfügen über
die Siegelnähte 17 mit der Breite bs gelegt wurden.In the plan view in 3 are along the sides of the pack a, b and c with each other via the sealed seam 17 realized common contact area S of the shells 1 . 3 * clarified. On the package side a are the Umlenkziehlasche 12 with the width b u , the aluminum foil 19 with the width b a and the odor and steam bags 21 to recognize with the width b G. The bag bottom seam 23 and the two longitudinal sealing seams 24 of the odor and steam bags are characterized by the width s, and the seal 17 has the b s . Deutweise are lateral tabs 29 . 30 indicated on the package pages b, c, d, with the film base body or the base film of the bag 6 and or 7 are connected and between the common contact surface S of the shells 1 . 3 when joining them over the sealed seams 17 with the width b s were laid.
4 verdeutlicht
den Fall, dass in dem Aufnahmeraum AR der Selbsterhitzungsschale 1 gerade die
quaderförmige Sandwichpackung 31, die aus den beiden
Folienhälften 32, 33 besteht, die über
entsprechende Längssiegelnähte 34 und
Quersiegelnähte 35, 36 miteinander verbunden
sind, sowie eine Öffnungsseite 37 und eine Gegenzugseite 38 hat,
durch den Verbraucher hineingedrückt wird. Außerhalb
der Quersiegelnähte 35, 36 sind Laschen 39, 40 mit
Eingriffen 41, 42 angeordnet. In die Schale 1 ist
der einteilige Erhitzungsbeutel 43 gelegt, der aus dem
eigentlichen Geruchs- und Dampfbeutel 21 sowie den beiden
Chemikalienbeuteln 6, 7 besteht bzw. diese Beutel
als geschlossener Reaktionsraum R aufnimmt. Die Foliengrundkörper-
oder Deckfolienseite 44 des Chemikalienbeutels 7 bildet
gleichzeitig eine Folienflachseite 44a der Beutelhülle 43a des
Erhitzungsbeutels 43. Davon wird über die Umlenkziehlasche 12 die
Folienflachseite 13 abgepeelt. Mit der anderen Folienflachseite 44b der
Beutelhülle 43a des Erhitzungsbeutels 43 ist
der Chemikalienbeutel 6 über die Fügestelle 44c verbunden.
Die Folienflachseiten 44a, 44b der Beutelhülle 43a des
Erhitzungsbeutels 43 sind einteilig mit den beiden, über
die Quersiegelnähte 23 und die beiden Längssiegelnähten 24 zusammen
gesiegelten, Folienflachseiten 20a, 20b des Geruchs-
und Geschmackbeutels 21 verbunden. Die Folienflachseite 44a hat
außerhalb des Verbindungsbereiches mit der Folie 44b hiermit einteilig
verbundene Folienlaschen 45, die bis zur Oberseite 15 der
Deckfolieauflage 2 der Selbsterhitzungsschale 1 reichen
und mit ihrer Unterseite mit der Deckfolienauflage 2 z.
B. über einen Haftklebestreifen HKS, entsprechende Einhängeösen
in der Deckfolienauflage 2 bei Vorhandensein von Folienbohrungen
in den Folienlaschen 45 oder andere Möglichkeiten
kraft-, form- oder stoffschlüssig verbunden sind. Die Folienflachseite 44b ist über
Fügestellen 46 mit der Innenseite 10 der
Schale 1 verbunden. Dieser in der Schale 1 von
Hand positionierte Erhitzungsbeutel 43 nimmt zur Wärmeübertragung die
Sandwichpackung 31 auf, die in der Position vor ihrem Eindrücken
in dden durch das Volumen des Erhitzungsbeutels 43 reduzierten
Aufnahmeraum AR der Schale 1 verdeutlicht ist. Die Pfeile
P geben die Handhaberichtung beim Eindrücken dieser Lebensmittelpackung 31 in
die Schale 1 an. In der Projektion beträgt die
Breite des Freiraumes in der Schale 1 für die
Positionierung der Packung 31 bF. 4 illustrates the case that in the receiving space AR of the self-heating shell 1 just the cuboid sandwich pack 31 made from the two halves of the film 32 . 33 exists, the corresponding longitudinal sealing seams 34 and transverse sealing seams 35 . 36 connected to each other, and an opening side 37 and a counterpart page 38 has been pushed in by the consumer. Outside the transverse sealing seams 35 . 36 are tabs 39 . 40 with interventions 41 . 42 arranged. In the shell 1 is the one-piece heating bag 43 placed, from the actual smell and steam bag 21 as well as the two chemical bags 6 . 7 consists of or receives these bags as a closed reaction space R. The foil base or cover foil side 44 of the chemical bag 7 at the same time forms a foil flat side 44a the bag cover 43a of the heating bag 43 , This is about the Umlenkziehlasche 12 the foil flat side 13 abgepeelt. With the other film flat side 44b the bag cover 43a of the heating bag 43 is the chemical bag 6 over the joint 44c connected. The film flat sides 44a . 44b the bag cover 43a of the heating bag 43 are one-piece with the two, on the transverse sealing seams 23 and the two longitudinal sealing seams 24 sealed together, foil flat sides 20a . 20b of the smell and taste bag 21 connected. The foil flat side 44a has outside of the connection area with the foil 44b hereby integrally connected film tabs 45 that up to the top 15 the cover foil pad 2 the self-heating shell 1 rich and with its underside with the cover foil pad 2 z. B. via a pressure-sensitive adhesive strip HKS, corresponding hooks in the cover sheet pad 2 in the presence of foil holes in the foil tabs 45 or other possibilities are positively, positively or materially connected. The foil flat side 44b is above joints 46 with the inside 10 the Bowl 1 connected. This one in the shell 1 hand-held heating bags 43 takes the sandwich pack for heat transfer 31 on being in position before pushing them in through the volume of the heating bag 43 reduced receiving space AR of the shell 1 is clarified. The arrows P give the handle direction when pressing this food pack 31 in the shell 1 at. In the projection, the width of the free space is in the shell 1 for the positioning of the pack 31 b f .
5 verdeutlicht
eine zweiteilige Selbsterhitzungsschale 47, die aus den
beiden über das Scharnier 48 und die Steckverbindungen 49 miteinander
verbundenen Schalenteilen 50, 51 besteht. Die Steckverbindungen 49 sind
an der Oberseite 15 der Deckfolienauflagen 2 dieser
Schalenteile angeordnet. In jedem Schalenteil 50, 51 befindet
sich, wie in 4 gezeigt, ein Erhitzungsbeutel 43.
Mit den Steckverbindungen 49 sind die Erhitzungsbeutel 43 über
in den Folienlaschen 45 angeordnete Folienöffnungen 52 verbunden. 5 illustrates a two-part self-heating shell 47 coming out of the two over the hinge 48 and the connectors 49 interconnected shell parts 50 . 51 consists. The plug connections 49 are at the top 15 the cover sheet pads 2 arranged this shell parts. In every shell part 50 . 51 is located as in 4 shown a heating bag 43 , With the connectors 49 are the heating bags 43 over in the foil tabs 45 arranged foil openings 52 connected.
Diese
zweiteilige Selbsterhitzungsschale 47 eignet sich z. B.
für Döner oder Hamburger, bei denen eine gleichmäßige
Erwärmung des Lebensmittels von beiden Seiten gefordert
wird. Insbesondere eignet sich diese Schale als Do-it-yourself-Packung, bei
der z. B. die Schale 47 mehrmals nutzbar ist und der Erhitzungsbeutel 43 mit
dem Geruchs- und Dampfbeutel 21 leicht ausgewechselt werden
kann. In der Projektion gesehen haben die Lebensmittelpackung 3 die
Breite bL und die beiden Erhitzungsbeutel 43 die
Breite bV.This two-piece self-heating shell 47 is suitable for. As for doner kebab or hamburger, where a uniform heating of the food from both sides is required. In particular, this shell is suitable as a do-it-yourself pack in which z. B. the shell 47 can be used several times and the heating bag 43 with the odor and steam bag 21 can be easily replaced. Seen in the projection have the food package 3 the width b L and the two heating bags 43 the width b V.
6 verdeutlicht
die Ansicht B-B entsprechend 2. Gezeigt
ist der Bereich 53 der Deckfolienauflagen 2, 3a mit
dem Spalt 18, in dem die Umlenkziehlasche 12 in
ihrer Längsachse verschiebbar angeordnet ist und vom außerhalb
des Aufnahmeraumes AR der Schale 1 positionierten Geruchs-
und Dampfbeutel so umhüllt wird, dass ein separater Reaktionsraum
R realisiert ist. In diesem Bereich 53 mit der Breite b*s, der etwas größer als
die Breite bu der Umlenkziehlasche 12 ist,
ist die Deckfolienauflage 2 der Schale 1 um das
Maß t zum Schalenboden der Schale 1 hin verformt.
Vereinfachend wurde hierbei die Siegelnaht 24, die die
beiden Folienflachseiten 20a, 20b des Geruchs-
und Dampfbeutels 21 verbindet, nicht mitgezeichnet. 6 clarifies the view BB accordingly 2 , Shown is the area 53 the cover sheet pads 2 . 3a with the gap 18 in which the Umlenkziehlasche 12 is slidably disposed in its longitudinal axis and from the outside of the receiving space AR of the shell 1 positioned odor and steam bag is wrapped so that a separate reaction space R is realized. In this area 53 with the width b * s , which is slightly larger than the width b u of the Umlenkziehlasche 12 is, is the cover film pad 2 the Bowl 1 by the measure t to the shell bottom of the shell 1 deformed. Simplifying here was the sealed seam 24 covering the two sides of the film 20a . 20b of the odor and steam bag 21 connects, not marked.
7 verdeutlicht
als Schnitt den Fall des Einsatzes einer als Do-it-yourself-Packung 54 zum Einsatz
kommende Selbsterhitzungsschale 1, bei der zwischen ihrem
Innenraum I und dem Erhitzungsbeutel 43 eine in ihrem Wirkungsbereich
ebenfalls bis zur Deckfolienablage 2 sich erstreckende
Wärmedämmmatte 55 angeordnet ist, die
in geeigneter Weise gemeinsam mit dem Erhitzungsbeutel 43 mit
der Innenseite I oder der Außenseite A* der Selbsterhitzungsschale 1 verbunden
ist. Der Reaktionsraum des Erhitzungsbeutels 43 erstreckt
sich hierbei bis zur Deckfolienauflage 2. Durch die Wärmedämmmatte 55 wird
ein minimaler nicht nutzbarer Wärmedurchgang von dem Aufnahmeraum
AR der Schale 1 ins Freie angestrebt. Diese Wärmedämmmatte
ist ebenfalls Bestandteil einer Do-it-yourself-Packung. 7 illustrates as a cut the case of using a do-it-yourself pack 54 used self-heating shell 1 in which between her interior I and the heating bag 43 one in their sphere of action also up to the cover foil deposit 2 extending thermal insulation mat 55 arranged in a suitable manner together with the heating bag 43 with the inside I or the outside A * of the self-heating shell 1 connected is. The reaction space of the heating bag 43 extends up to the cover film support 2 , Through the thermal insulation mat 55 becomes a minimum unusable heat transfer from the receiving space AR of the shell 1 aspired to the outdoors. This thermal insulation mat is also part of a do-it-yourself pack.
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