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Patents

  1. Advanced Patent Search
Publication numberDE202004008333 U1
Publication typeGrant
Application numberDE200420008333
Publication date19 Aug 2004
Filing date25 May 2004
Priority date25 May 2004
Publication number0420008333, 200420008333, DE 2004/20008333 U1, DE 202004008333 U1, DE 202004008333U1, DE-U1-202004008333, DE0420008333, DE2004/20008333U1, DE200420008333, DE202004008333 U1, DE202004008333U1
ApplicantTraublinger, Stefan
Export CitationBiBTeX, EndNote, RefMan
External Links: DPMA, Espacenet
Food packaging shelf life display comprises a display in direct contact with the food product that detects a chemical change and indicates to the consumer if the product is still consumable
DE 202004008333 U1
Abstract
Display device for food packaging, especially milk packaging, comprises a display, arranged in the lower part of the packaging, that is in direct contact with the product being monitored. The device detects a chemical change in the product, e.g. a change in pH, and as a result changes, e.g. changes color, to indicate that the product is no longer consumable.
Claims(2)  translated from German
  1. Vorrichtung für Lebensmittelverpackungen, vorzugsweise Tetrapacks, Flaschen, Tüten und/oder ähnlichem, mit welcher angezeigt werden kann, ob der Inhalt noch genießbar oder bereits verdorben ist, dadurch gekennzeichnet , dass in die Verpackung ein Anzeigefeld integriert wird, und dieses vorzugsweise im unteren Bereich, um einen Kontakt zwischen dem Inhalt und dem Anzeigefeld selbst zu gewährleisten. Device for food packaging, preferably tetra packs, bottles, bags and / or the like, can be displayed with which, if the content is still edible or already spoiled, characterized in that the packaging a display panel is integrated, and this preferably in the lower range, to ensure contact between the content and the display itself.
  2. Vorrichtung für Lebensmittelverpackungen nach Anspruch 1., dadurch gekennzeichnet, dass das Anzeigefeld mittels einer chemischen Reaktion bei verdorbenem Inhalt der Verpackung die Farbe ändert, da es mit einem für diesen Zweck geeigneten chemischen Stoff bearbeitet ist (im Falle von zB Milch wäre dies ein einfacher Indikator). A device for food packaging according to claim 1, characterized in that the display panel by means of a chemical reaction at spoiled content of the package changes color as it is processed with a solvent suitable for this purpose chemical substance (in the case of, for example, milk, this would be a simple indicator ).
Description  translated from German
  • [0001] [0001]
    Die Erfindung betrifft eine Vorrichtung auf Lebensmittelverpackungen, für vorzugsweise Tetrapacks, aber auch Flaschen, Tüten und ähnliches, insbesondere welche Milch beinhalten. The invention relates to a device on food packaging, preferably for tetra packs, but like, particularly include bottles, bags and what milk. Die Vorrichtung zeigt an, ob der Inhalt noch unverdorben und somit noch genießbar ist. The device indicates whether the content is still unspoilt and thus still edible.
  • [0002] [0002]
    Recherchen der Erfinder ergaben, dass anscheinend keine Vorrichtung in derartiger oder ähnlicher Art und Weise existiert. Research by the inventors revealed that apparently there is no such device or in a similar manner.
  • [0003] [0003]
    Das Problem, welches der Erfindung zugrunde liegt, ist, dass Milchverpackungen über ein aufgedrucktes Mindesthaltbarkeitsdatum verfügen, dieses hat aber nur bei ungeöffnetem, unversehrtem Zustand der Verpackung Bedeutung. The problem underlying the invention is based is that milk cartons have a printed expiration date, but this has only unopened, undamaged packaging importance. Nach dem öffnen der Verpackung ist zb uperisierte (ultrahocherhitzte) Milch (H-Milch) im Kühlschrank bestenfalls nach fünf Tagen verdorben, ohne Kühlung kann es möglich sein, dass sie bereits nach einem Tag nicht mehr genießbar ist (abhängig von der aktuellen Witterung). After opening the package is for example uperisierte (UHT) milk (UHT milk) spoiled in the refrigerator at best, after five days without refrigeration, it may be possible that it is no longer fit for human consumption after one day (depending on the current weather). Bei pasteurisierter Milch ist der Zeitraum sogar noch kürzer. For pasteurized milk, the period is even shorter.
  • [0004] [0004]
    Nun kann es vorkommen, dass Verbraucher, welche einen nur geringen Milchkonsum haben, die Übersicht, wann eine Verpackung geöffnet wurde, verlieren. Now it is possible that consumers who have a little milk consumption, an overview of when a package has been opened lose. Ob die Milch noch genießbar ist, lässt sich zwar durch umständliche Hausmittel wie beispielsweise das ausflocken verdorbener Milch in Kaffee, oder auch eine Geruchsprobe, deren Ergebnis oft zweifelhaft ist, feststellen. Whether the milk is still edible, can be through complicated home remedies such as flocculation spoiled milk in coffee, or smell it, the result is often doubtful find.
  • [0005] [0005]
    Durch die in den Schutzrechtansprüchen aufgeführten Merkmale hingegen, wird eine absolut sichere und einfache Überprüfung auf einen Blick möglich. Through those listed in the protection of legal claims characteristics, in contrast, a completely secure and simple check at a glance is possible. Gleichzeitig wird eine eventuelle Beschädigung der Verpackung deutlich gemacht. At the same time possible damage to the packaging is made clear.
  • [0006] [0006]
    Mit der Erfindung wird erreicht, dass über ein in die Verpackung integriertes Anzeigefeld, farblich dargestellt wird, ob die Milch noch genießbar ist. With the invention is achieved that is displayed in color on an integrated package in the display if the milk is still edible. Dieses Anzeigefeld wird zweckmäßigerweise im unteren Bereich der Verpackung angebracht, da gerade bei halber oder viertelter Füllhöhe einer angebrochenen Verpackung, der Zustand nicht einwandfrei festgestellt werden kann. This panel is mounted conveniently at the bottom of the package, since it is precisely at half or four parent filling height of an opened package, the state can not be detected properly. Das Anzeigefeld kann eine sehr geringe Größe haben, weniger als 1 cm² ist vollkommen ausreichend. The display panel may have a very small size, less than 1 cm is sufficient. Bei verdorbener Milch schlägt die Farbe des Anzeigefeldes um. When milk adulterated with the color of the display panel proposes to.
  • [0007] [0007]
    Dies wird möglich, da der ph-Wert frischer Milch nahezu im neutralen Bereich von circa 7 liegt, der von verdorbener hingegen im leicht saueren von unter 7. Aufgrund dieser saueren Reaktion ist es technisch ohne weiteres möglich, mittels eines geeigneten Indikators den gewünschten Farbumschlag zu erzeugen. This is possible because the pH of fresh milk is almost in the neutral range of about 7, the acidic of under 7 from corrupted, however, in the slightly acidic reaction Because of this, it is technically easily possible by means of an appropriate indicator to the desired color change to produce.
  • [0008] [0008]
    Die mit der Erfindung erzielten Vorteile liegen insbesondere in der einfachen Anwendung, der hohen Zuverlässigkeit, sowie der kostengünstigen Herstellung, welche in der Praxis durchaus in einem Verhältnis zum Nutzen steht. The advantages achieved by the invention are in particular the ease of use, high reliability, and low cost of production, which is well in practice in relation to the benefits.
Referenced by
Citing PatentFiling datePublication dateApplicantTitle
US758660114 Jun 20068 Sep 2009Ebstein Steven MApplications of laser-processed substrate for molecular diagnostics
US771500322 Jan 200811 May 2010President & Fellows Of Harvard CollegeMetalized semiconductor substrates for raman spectroscopy
US786431222 Jan 20084 Jan 2011President And Fellows Of Harvard CollegeSubstrates for Raman spectroscopy having discontinuous metal coatings
US79695708 Sep 200928 Jun 2011Ebstein Steven MApplications of laser-processed substrate for molecular diagnostics
US818428427 Apr 200922 May 2012Ebstein Steven MLaser-processed substrate for molecular diagnostics
US829489122 Jan 200823 Oct 2012President And Fellows Of Harvard CollegeNon-invasive optical analysis using surface enhanced raman spectroscopy
US832533928 Jun 20114 Dec 2012Ebstein Steven MApplications of laser-processed substrate for molecular diagnostics
WO2008091858A2 *22 Jan 200831 Jul 2008President & Fellows Of Harvard CollegeNon-invasive optical analysis using surface enhanced raman spectroscopy
WO2008091858A3 *22 Jan 200816 Oct 2008Harvard CollegeNon-invasive optical analysis using surface enhanced raman spectroscopy
Classifications
International ClassificationB65D79/02, G09F3/02
Cooperative ClassificationG09F3/0291, B65D79/02, B65D2203/00
European ClassificationG09F3/02D, B65D79/02
Legal Events
DateCodeEventDescription
25 May 2004R086Non-binding declaration of licensing interest
23 Sep 2004R207Utility model specification
Effective date: 20040923
27 Mar 2008R156Lapse of ip right after 3 years
Effective date: 20071201